ビルマはシャン族のお店、ノングインレイの、「パーカパオご飯」800円。相変わらずおいしいっ。タイ料理のガパオ(鶏や豚をバジルソースで炒めてご飯に乗せて食べる)に似てるけど、どの店のガパオよりこっちのが好き。あっさりした味付けで野菜や肉、ハーブ…
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