今日もおいしいカシコ

両国に来たので、カシコへ。今日は 鶏のさっぱり煮（右）、イカとセロリの塩炒め（左）、ニラ玉（手奥）、小松菜の黒ゴマよごし（中央）。おみおつけ（+150円）の具は大根、大根の葉、油揚げ。ご飯つけて、830円でした。

さっぱり煮は、鶏モモ肉とうずらの卵を、醤油と酢で甘辛く煮たもの。先日、ミツカンのCMでまるっきり同じ名・ルックスのお料理が紹介されてたのだが、昔からお馴染みの料理なの？イカは柔らかくてフレッシュな味がしたわ〜。なんか卵だのイカだの、ちょっとコレステロール高めの献立になっちゃった。