カレー2.0時代、来たッ
大学入ってすぐ、同級生と行った新宿のマハラジャで、初めてのインドカレーをバイキングでもりもり食べて、「これで私もインド人だわ〜」と、稚なくも若干の優越感を持ったものでした。
以降、これまでの私のインドカレー観を 1.X とするなら、本日、大久保の南インド料理屋「ムット」2号店で、見事 2.0 にバージョンアップ完了。カレー2.0時代、来たよッ!
まあ単純に説明するなら、カレー+ナン/ライスとゆー定型を卒業し、応用編へ突入した感じ? 今日食べたのは、金曜限定メニューのレモンライスセット900円。
サンバル(野菜のカレー)+ココナッツチャトニ(スパイスの入ったココナツのペーストみたいなものか?)+スパイス炊き込みご飯+ワダ(豆腐のドーナツ)のセットなのだが、温かいサンバルと冷たいチャトニを、ご飯にかけて食べたり、ワダをちぎってチャトニに入れて食べたりした。初めての味……だけど、おいしい!最初は戸惑ったけど、サンバルとチャトニが不思議に合い、渾然一体となるですヨ。見た目はただのドーナツとゆー風情のワダは、それだけで食べるとなんだかよくわからない味なのに、チャトニに入れると突然生き返ったかのよーにキャラが立つんだよね〜。インド料理、奥が深い!
「××とは関係ありません」
スキーの帰り、新潟・越後湯沢駅のお土産屋コーナーで買ったワッフル、315円。新幹線の中で、越後湯沢駅の出店で買ったモツ煮とちまきの夕御飯を食べ、デザートにと袋を手に取って、「安田ヨーグルトとは関係ありません」の一行に友人と二人でびっくらこいた。安田のお店だと思ってたのに……。まあ、おいしけりゃ何でもいいんだけどさ。これ、売ってるときは冷凍ケースに入ってたので、サンドされてるのはアイスクリームと思いきや、どうやら生クリームのようだった。最初は半分凍った状態で、生クリームと気付いてからはちょっと室温に戻して食べたのだが、凍ってるほうが生クリームのしつこさが無くておいしかったかな。
ちなみに、同じお店で買ったチョコレート菓子のお土産も、裏に小さく同様の「無関係」の記載が。……もはや、イジマシイっつうかネ……。
マラバールでサグ・パニール
こないだ行ったビルマ料理屋さん「マリカ」に行こうと、お店の前でメニューを覗いてたら、隣りのインド料理屋マラバールの「週替わりカレー:ほうれん草とチーズ」という看板が目に入ってしまった・・・。私はほうれん草のカレーが大好きなのだヨ。で、久しぶりのマラバールへ。カレー2種類が選べるBセット890円で、カレーは件の週替わりとチキン。「ほうれん草とチーズ」は、ほんとはもっとほうれん草が強いのが好きなのだが、チーズもちゃんと作ってあって、久しぶりのサグパニールを堪能。
ここはナンのおかわりを何枚でもくれるのだが、あんまり大きいので、追加を頼むときに「小さいのをください」と言った。が、それに対して「残していいですから」と大きいのをくれる、とゆーのはどうなんだ。MOTTAINAI!!